Pascal Lajt Bruksela w.2019
Gdzie i kiedy na olbrzymi dywan kwiatowy?
Jaki jest adres Europy?
Gdzie można gołym okiem zobaczyć atomy?
Bruksela, czyli nowe spojrzenie na stolicę Belgii.
Podczas wyjazdu z Pascalem odkryjesz, że tu bije serce Europy!
Prawdziwy przełom w sposobie degustacji czekolady nastąpił dopiero na początku XX w. W 1857 r. Jean Neuhaus, szwajcarski imigrant, w słynnym brukselskim pasażu handlowym Galerie de la Reine otworzył aptekę. Być może na pierwszy rzut oka związek dystrybucji leków z przemysłem czekoladowym nie jest zbyt oczywisty, jednak Neuhaus tabletki lecznicze o dość nieprzyjemnym smaku postanowił powlekać delikatną warstwą czekolady, aby ułatwić ich zażywanie. Okazało się to inspiracją dla jego wnuka, Jeana Neuhausa Jr., który w 1912 r. lecznicze wypełnienie zastąpił czekoladowym kremem. I tak właśnie narodziła się pierwsza belgijska pralinka.
Ewa Wesołowska, autorka przewodnika, prowadzi bloga Cały ten Beneluks
Marka
Symbol
9788381034159
Autor
praca zbiorowa
Wydawnictwo
Pascal
Ilość stron
156
Format
11,5x19 cm
Oprawa
broszurowa
Data premiery
2019-03-20
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt