Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa prezentujący wiedzę i uczący umiejętności dobierania oferty hotelowej zgodnie z potrzebami gości, stosowania instrumentów promocji usług hotelarskich oraz planowania i podejmowania działań marketingowych. Poszerza informacje na temat zasad i narzędzi marketingu, technik analizy rynku usług hotelarskich oraz analizy konkurencji. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania.
Marka
Symbol
9788302136351
Autor
Jan Cetner
Wydawnictwo
WSiP
Ilość stron
216
Format
17x24 cm
Oprawa
broszurowa
Klasa
ZSZ 1-3
ISBN
9788302136351
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt