Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb to kompleksowy poradnik, który oferuje wiedzę zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych każdego, kto chciałby urozmaicić swoją kuchnię. Od tradycyjnych sposobów wędzenia mięs, przez specjały myśliwskie, aż po subtelną sztukę wędzenia ryb, Robert Winckiewicz dzieli się z czytelnikami swoimi sekretami, przepisami i technikami.
Ta książka pomoże Ci odkryć nowy wymiar smaku!
Marka
Symbol
9788311174344
Autor
Robert Winckiewicz
Wydawnictwo
Bellona
Ilość stron
576
Format
264x203 mm
Oprawa
broszurowa
Data premiery
2024-05-29
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt